Minha mentora bloguistica tb mandou eu escrever sobre o meu trabalho.
To trabalhando em um take away shop de health food que a dona eh italiana, entao tem um monte de comida italianada, tipo salada de farfale com tomate seco, caneloni, lasagna. Mas o foco eh coisa saudavel, entao tem coisas pra montar sanduiche, que eh o carro chefe, tem uma parte de wraps (rolls), uma parte de saladas (5 tipos), quiches, caneloni, arancini (pra comer com as saladas) e maquina de crepe.
trampo
Eh um restaurante de praca de alimentacao de shopping, entao eh suuuper pequeno, mas tem 7 funcionarios na hora do almoco, mais a dona, pq eh super corrido.
O pessoal comeca a trabalha seis da manha pra fazer a comida. O meu turno comeca 11 e meia, aih eu sou responsavel por repor o freezer (eh um saco, nunca mais compro bebida onde tem esses freezers pq eh um saco de repor), do meio dia a 1 e meia q eh a hora mais cheia eu fico servindo – comecei servindo salada, mas jah aprendi a fazer crepe e fui promovida a sanduicheira honoraria – nao tenho faca ainda, soh a pinca de pegar comida e a pazinha de passar pate), aih depoiis eu tenho q repor o freezer (eh, de novo) e lavar a louca e o restaurante, as cinco eu saio)
Soh tem brasileiro, tirando os donos. Semana passada entrou uma italiana bem gente boa. O trabalho eh cansativo pq tem uns picos e tem q carregar um monte de louca pesada na hora de lavar, nem dah pra acreditar que em um lugar tao pequeno aconntece tanta coisa por dia, eh um uso super intensivo do espaco. tipo fabrica mesmo.
O pessoal eh muito legal, o clima eh super bom. E eh bom q eu treino o meu ingles ozzie atendendo os australianos. A comida eh bem gostosa, eh bom q dar pra montar crepe e sanduiche na hora do almoco, aih nao enjoa tanto. E o marido da dona tem um resturante italianao mesmo do outro lado da praca de alimentacao, aih pode comer lah tb, as vezes eu almoco pizza ou massa. Vou tentar tirar fotos dos meus coworkers e da cozinha.
viajando na mayonese 